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LO QUE HARÁS:
La responsabilidad principal del Asistente de Experiencia del Huésped es garantizar la Experiencia Gastronómica Placentera del Huésped. El asistente de experiencia del huésped se centrará en mantener la limpieza y la presentación en las áreas del bar, los pisos y los baños durante los períodos pico. Debido a su presencia en estas áreas de invitados, el asistente de experiencia del huésped debe ser atento, servicial y agradable en apariencia y personalidad.
RESPONSABILIDADES:
Servicio al huésped:
* Ayuda a los huéspedes al poder describir todas las ofertas del menú y dónde se encuentran en el buffet.
* Se asegura de que los productos estén disponibles y pregunta a los compañeros de trabajo de la parte trasera de la casa cuándo tendrán el producto disponible.
* Ofrece asistencia a los huéspedes que puedan necesitar ayuda y asiste a los huéspedes en los buffets cuando lo solicitan.
* Es amable y cortés con los huéspedes en todo momento.
Limpieza:
* Limpia y mantiene la parte superior y frontal de las áreas del bar para garantizar que los huéspedes tengan la percepción de un restaurante limpio
* Revisa, limpia ligeramente y abastece los baños. Informa a la persona de servicios públicos o a un gerente cuando se requiere limpieza y/o mantenimiento adicional.
* Recoge y elimina cualquier basura visible para los Huéspedes.
* Barre y limpia las áreas del piso dentro y alrededor del buffet.
* Desempeña las responsabilidades de la lista de deberes y de la Experiencia Gastronómica Placentera.
* Cumple con las leyes locales del departamento de salud.
Cumplimiento de las normas:
* Pone los problemas del equipo en conocimiento del Gerente.
* Observa la calidad y presentación de los alimentos en el Buffet e informa al Compañero de Trabajo y/o Gerente correspondiente cuando los artículos no parecen frescos y llenos.
* Cumple con las leyes locales del departamento de salud.
* Realiza otras funciones que pueden ser necesarias para garantizar que los Huéspedes reciban una Experiencia Gastronómica Placentera.
REQUISITOS DE EDUCACIÓN/EXPERIENCIA/CAPACITACIÓN ESPECIALIZADA:
Finalización exitosa de Safe Tracks, el curso de Seguridad Alimentaria y Saneamiento para Compañeros de Trabajo de Golden Corral, y certificación de posición a través del programa de capacitación para Compañeros de Trabajo de Golden Corral. Se prefiere experiencia en la preparación de alimentos, pero no es obligatorio. Es posible que se requiera una prueba de certificación de manipulador de alimentos para las personas en esos estados aplicables.
La posición requiere estar de pie y caminar 3-4+ horas sin descanso. Levantar y transportar regularmente, de moderado a pesado (5-50 libras); Es necesario agacharse y estirarse. El entorno de trabajo requiere el uso de herramientas como trapeadores, escobas, cubos de trapeador y carros y se requiere un agarre contundente para el uso de estas herramientas. El entorno de trabajo está dentro del restaurante. Se requiere empujar y tirar para las responsabilidades de limpieza, según sea necesario. Se requiere el cumplimiento de las normas de uniforme de posición y el cumplimiento de todas las políticas de la empresa y las reglas de la casa.
Si te gusta trabajar con personas en un ambiente de equipo divertido y de ritmo rápido, ¡Golden Corral es el lugar para ti!
